29 abr 2011

FONDANT

He seguido haciendo pruebas con el fondant, este es resultado y teniendo en cuenta que todavía no tengo todo el material necesario, no me ha salido del todo mal. El bizcocho es de chocolate, bañado con almíbar y relleno de buttercream con aroma de vainilla. El fondant lo hice con nubes porque todavía me falta el dichoso sirope de maíz. Y para colorear tuve que usar los líquidos que tenía en casa. Un poquito seco pero muy bueno de sabor, pero ya irán saliendo mejor los próximos.


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